Jacquesson Avize Champ Cain Brut Récolte 2009 Magnum SummerCellar } Cuvée de la Reine

} Cuvée de la Reine des Bois er Domaine de la Mordorées signaturserie og repræsenterer noget af det ypperste

hvilket har givet en harmonisk og rent udtrykt vin med klassisk struktur

dyrket i den Toskanske muld

Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2010 er en vin

Derved er mosten kun kortvarigt i kontakt med drueskallerne

Jacquesson Avize Champ Cain Brut Récolte 2009 Magnum SummerCellar } Cuvée de la ReineJacquessons Blanc de Blancs skuffer aldrig, og det gr 2009eren i den grad heller ikke. Bouqueten byder p plantagefrugter og eksotiske frugter med strejf af toast. Smagen er sprd med pre og ristede mandler, og har en fin mousse og lang mineralsk afslutning. Her fr du en knastr Blanc de Blancs champagne med virkelig flot fylde. Parcellen i Avize er beliggende i bunden af en direkte sydvendt skrning. Jordbunden bestr af ler, sand og silt p en undegrund