Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 8-7 Hæsblæsende godt

Hæsblæsende godt

Domaine Comte Georges de Vogüé råder over en af appellationens mest eftertragtede besiddelser

der vil fortrylle selv de mest krævende vinelskere med sin subtile kompleksitet

når en legendarisk producent arbejder med en af Bourgognes mest prestigefyldte marker i en stor årgang

men som vil belønne yderligere tålmodighed med endnu større kompleksitet over de kommende 10-15 år

Caymus Conundrum Selected Grapes White 2023 8-7 Hæsblæsende godtDer str Conundrum p etiketten, men det er Caymus ejerne nrmere bestemt den californiske Wagner familien der str bag denne anderledes og yderst rare hvidvin. Vinen giver plads til hele fem forskellige druer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Canelli, Viognier og Smillon. Men blandingsforholdet er en godt skjult hemmelighed, hvor kun Wagner familien kender svaret. Duften emmer af mandarin, grnne bler, ferskner, citrus og kaprifolium. I munden diskes