Dominio do Bibei Ribeira Sacra 2020 Rosévin og den fremhæver Schlossberg-markens unikke

og den fremhæver Schlossberg-markens unikke potentiale

Duften er friske citroner og lime suppleret af noter af hvide ferskner og pærer

Markerne har kompakt jord med en overvægt af kalksten og ler

Olien frigives efter et år

Typisk bruger champagneproducenter de tre primære druesorter i Champagne-regionen

Dominio do Bibei Ribeira Sacra 2020 Rosévin og den fremhæver Schlossberg-markens unikkeVinen fremviser flot brancellao druens delikate personlighed med sin lysere farve, den subtile parfume og den elegante, men dog fyldige smag. En unik vin der smager fantastisk nu, men som ogs har flot gemmepotentiale. 91% brancellao og 9% blend af mouratn og grao negro. Vinstokkene er mellem 12 og 60 r gamle. Jorden er udprget skifer. Terraserne ligger i 250 500 meters hjde. Gring i 500L og 300L franske egefade. Modning i 14 mneder p brugte franske