Dukkah 60g blomster-kerner der strækker sig årtusinder tilbage

der strækker sig årtusinder tilbage

Nem indstilling af formalingsgraden – fra fin til grov – så du altid opnår den ønskede smag og tekstur

hvilket bringer en salt og toasty balance til det hele

Massalé Mauricius er resultatet af en gammel opskrift med krydderier og aromatiske blade fra Mauritius

før du spiser

Dukkah 60g blomster-kerner der strækker sig årtusinder tilbageDukkah En orientalsk smagsoplevelse til kylling, fisk og grnt. Dukkah (udtales "douka") er en krydderiblanding fra Egypten. Det er lavet af hasselndder, sesam, koriander, spidskommen og ristede krydderier. I Kairo, serverer egypterne traditionelt Dukkah til deres drinks fr middagen, pitabrd dyppes i olivenolie og derefter i Dukkah! Dets noter af ristede krydderier og hasselndder er lkre med sd vin, opvarmet gedeost p toast eller frisk pasta. Det