La Collina Blu Olio Extra Virgin Olive Oil 0,5L Rosévin Som altid hos Le Ragnaie

Som altid hos Le Ragnaie er vinen gæret med naturlig gær i beton og lagret 36 måneder på store slavonske botti

der suppleres af en livlig syre

Denne årgang vil sandsynligvis blive en favorit blandt vinelskere i mange år fremover

Sangiovese druerne høstes lidt tidligere og gæring udføres på en måde

der ligger lige på grænsen til Meursault

La Collina Blu Olio Extra Virgin Olive Oil 0,5L Rosévin Som altid hos Le RagnaieLa Collina Blu fremstilles af de klassiske toscanske olivensorter leccino, frantoio og moraiolo, der hndplukkes og koldpresses umiddelbart efter hst. Den hurtige forarbejdning sikrer en ekstra jomfruolivenolie med en levende friskhed, duft af nyslet grs og en elegant, pebret finish prcis som en autentisk toscansk olivenolie skal smage.