Dujac Fils & Peré Chambolle Musigny 2008 BH-NO Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Les Referts

Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Les Referts 1

hvilket gør den til et attraktivt valg for samlere og Bourgogne-entusiaster

Duften er kompleks og indbydende

og det har givet det i forvejen beundringsværdige vinslot

grainy tannins and fantastic tension

Dujac Fils & Peré Chambolle Musigny 2008 BH-NO Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Les RefertsDujac Fils & Pre Chambolle Musigny 2008 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord i hjertet af Chambolle Musigny, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene finesse og elegance. Druerne hstes manuelt og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare aromatisk kompleksitet og struktur. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og let krydring uden at overdve druens friske frugt. I