Smagekasse - Burgundervine "Lösswand" fra Baden SSV25 Trittenheimer Apotheke er en af

Trittenheimer Apotheke er en af de mest berømte og stejle vinmarker i Mosel

Her er dalen meget smal

som stammer fra vinmarkernes massive indhold af blå skifer

der (også) kan ledsage lidt kraftigere madretter

og på sydsiden ligger 'Ilbesheimer Kalmit'

Smagekasse - Burgundervine "Lösswand" fra Baden SSV25 Trittenheimer Apotheke er en afI denne smagekasse tager vi en tur til det gamle vulkanomrde Kaisterstuhl i Baden, som er kendt for at vre Tysklands mest solrige og varme vinomrde. Jordbunden bestr overvejende af lss, som er meget frugtbar og rig p mineraler og nringsstoffer. Her trives Burgunder sorterne godt og giver kraftfulde vine med dejlig solmoden frugt. Lsswand Drei Sterne Selectionsweine serien fra Weingut Kbelin stammer fra op til 50 r gamle vinstokke. Druerne er