Shafer Vineyards Hillside Select 2013 Magnum novemberoprydning Årgangen 2012 var udfordrende med

Årgangen 2012 var udfordrende med frost og hagl tidligt i vækstsæsonen

Kombinationen af mørk frugt

Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru 1999 er en exceptionel rødvin fra Bourgogne-regionen i Frankrig

Lagring er med til at udvikle vinen

black truffle and sandalwood scents -- firmly in secondary aroma stage but with appreciable presence and intensity

Shafer Vineyards Hillside Select 2013 Magnum novemberoprydning Årgangen 2012 var udfordrende medEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,