Balsamico Modena Cuvée 8 år Store Only som gør den velegnet til

som gør den velegnet til blødere oste

De laver brød med råvarer af højeste kvalitet og uden brug af færdige melblandinger

Smagen af blå- og hvidskimmel kommer gennem en indledende modning af osten

Ostebordet Læringsrejsen kan bestilles til 4

Årstidsmælken er altid lavet på mælk fra køer fra den samme udvalgte gård

Balsamico Modena Cuvée 8 år Store Only som gør den velegnet tilBalanceret sdme og syrlighed Balsamico modena cuvee 8 er et blend af balsamicoer, hvor en balsamico med 8 rs lagring indgr. Balsamicoen har en visks, sukkerholdig mundflelse og en intens smag, der gr den til et spndende match med f. eks. hvidskimmelost. Hld balsamicoen ud over osten, eller server en lille smule i sm skle, som osten kan dyppes direkte ned i.