Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Janudsalg Smagen udtrykker styrke

Smagen udtrykker styrke

og årgang 2009 understreger denne karakter med sin generøse frugt og flotte koncentration

Der høstes og sorteres ved håndkraft og efter endt fermentering bliver juicen modnet i 18 måneder på franske egefade

Gorgeously sweet

når diverse anmeldere skal beskrive Brunello di Montalcino

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Janudsalg Smagen udtrykker styrkePopulrt sagt andenvinen til den mytiske Ridge Monte Bello. For druerne kommer fra selvsamme mark alts Monte Bello vineyards blot fra yngre stokke. Sammenstningen er ogs relativt tt p at vre identisk med tre fjerdedele Cabernet Sauvignon suppleret med isr Merlot plus Cabernet Franc og Petit Verdot. En vsentlig forskel er dog at Estate er drikkemoden en del tidligere end Monte Bello er. Alle klaser afstilkes inden presning og efter endt gring lader