Adriano Grasso Barbera D'Asti DOCG 2024 Økologisk Italien men er også en fremragende

men er også en fremragende ledsager til østers

men har fået et lille skud Merlot som giver vinen lidt mere fylde og rundhed

hvilket sikrer optimal udtrækning af farve og aroma

Farven er kirsebærrød med lilla kant

fine krydderier og en fast

Adriano Grasso Barbera D'Asti DOCG 2024 Økologisk Italien men er også en fremragendeBarbera dAsti DOCG fra Calosso er en autentisk og karakterfuld Barbera, fremstillet p gamle stokke (30 40 r) og hndhstet fra bakker med ler og sandholdige jorde. Gringen sker spontant med naturlig gr, og macerationen fortstter i to mneder efter endt gring en traditionel teknik, der giver dyb farve, kompleksitet og struktur. En lille andel af vinen lagrer p brugte barriques for at runde tanninerne, mens resten bevarer druens rene frugtudtryk. Vinen