Franz Keller Enselberg Spätburgunder Premier Cru 2023 novemberoprydning Vinen gennemgik herefter malolaktisk gæring

Vinen gennemgik herefter malolaktisk gæring i barriques med en velovervejet andel nye fade

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuées 1er Cru 2012 Magnum er en imponerende vin fra en årgang

som giver vinen både energi og balance

Domaine Leroy Auxey‑Duresses Blanc 2017 er en hvid Bourgogne produceret af Maison Leroy i Côte de Beaune

krydderier og en subtil note af mokka

Franz Keller Enselberg Spätburgunder Premier Cru 2023 novemberoprydning Vinen gennemgik herefter malolaktisk gæringFranz Keller Enselberg Sptburgunder 1G 2023 reprsenterer Sptburgunder p absolut topniveau fra Kaiserstuhl et terroir, der kombinerer vulkansk og tufholdig undergrund med markant klighed og mineralsk nerve. Enselberg er et af husets mest ikoniske steder: stejlt, dramatisk og med en jordbund, der giver Pinot Noir en intensitet og prcision, man ofte forbinder med Cte de Nuits, men med en tydelig badisk signatur. Vinen er spontangret, delvist p hele