Son Prim Merlot 2021 Nyhed Sporting a deep purple hue

Sporting a deep purple hue as well as extraordinary notes of crème de cassis

men som stadig holder

Tanninerne er faste men fløjlsbløde

tørrede middelhavsurter og varme krydderier

gerne med en heftig sauce

Son Prim Merlot 2021 Nyhed Sporting a deep purple hueTil prisen ubetinget den bedste rene Merlot, vi har smagt. Her fr du bde intensitet og en bldhed, som det er svrt ikke at blive begejstret for. Men Jaime Llabrs og resten af familien har ogs lagt en hel del krlighed i vinen. Der hstes i hnden og klaserne sorteres manuelt frst i marken og senere igen p vingrden. Juicen fermenteres p rustfri stl og modner efterflgende 12 mneder p henholdsvis franske, amerikanske og ungarske egetnder. Til sidst fr vinen