Shojin Suna Kokkekniv Bladlængde:20 cm Det er skabt til daglig

Det er skabt til daglig madlavning

Virettas runde støbejernsgryde på 20 cm er det ideelle valg til mindre simreretter

5 % chrom og tilført kobolt (1

Klingen er håndhamret

fyldige tærter og fladbrød – uden at trække fyldet med sig eller mase dejen

Shojin Suna Kokkekniv Bladlængde:20 cm Det er skabt til dagligShojin Suna kokkekniven med 200 mm bladlngde er en alsidig og prcis arbejdskniv til alt fra grntsager og urter til kd og fisk. Den lngere klinge giver god rkkevidde og gr det nemt at arbejde effektivt isr ved strre rvarer eller gentagne snit. Samtidig er balancen og vgten afstemt, s kniven fles let og kontrolleret i hnden. Klingen er smedet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj kulstofmngde (ca. 1,05 %) og