Shafer Vineyards Syrah Relentless 2019 fredagssmagning uden at miste sit terroir-drevne

uden at miste sit terroir-drevne nervefæste — og som fortsat kan modnes smukt med flere års lagring forude

præcision og elegance

hvor druerne kommer fra nogle af Roederers bedste marker

Årgang 1999 er en klassisk stor årgang i Nordrhône og har efter mere end 25 års flaskelagring udviklet en fascinerende kompleksitet

røg og en let jordagtig mineralitet

Shafer Vineyards Syrah Relentless 2019 fredagssmagning uden at miste sit terroir-drevneEn bredskuldret sag og noget af det absolut bedste Syrah fra Napa Valley. Druerne kommer fra marker langs med Vaca Mountains lige syd for Stags Leap District og er 90% Syrah og 10% Petite Sirah. Shafer har givet den hele 30 mneder p 100% nye franske egefade, s sid hellere ned, nr du dufter og smager den. Farven er dyb, dyb sort lilla og duften overgr det meste solbr, syltede blommer, multebr, rget kd, lakrids og indiske krydderier for fulde gardiner.