Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut Champagne 2006 Janudsalg 2001 Seavey Cabernet (750ml)

2001 Seavey Cabernet (750ml)

foie gras eller en cremet svamperisotto

I won't be surprised if the 2014 is even more impressive than this note suggests in another few years' time

lette krydderier og en subtil jordet mineralitet

Boblerne er fine og vedholdende

Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut Champagne 2006 Janudsalg 2001 Seavey Cabernet (750ml)Jean Laurents vintage Blanc de Noirs er p kortet i et vld af restauranter rundt om i Europa. For her fr sommelieren en gylden mulighed for at servere noget ekstraordinrt til yderst fornuftige penge. Her i den blndede 2006 rgang, som Jean Laurent frst for nyligt har frigivet. Ja ja andre er i gang med at slippe 2008 eller sgar 2012 ls. Men Jean Laurent siger ikke oui, fr han mener, at hans vintage spiller max. Og stor tak for det! Duften kalder straks