GRAND BLANC BIO Champagne Leclerc Briant, Epernay Boxer Blandingen af Merlot og Sangiovese

Blandingen af Merlot og Sangiovese giver her en usædvanligt spændende

Dyrkningen af parcellen varetages af Lupé-Cholet teamet

15% Sauvignon Blanc

noget som giver en lang modningsperiode men til gengæld mere delikate vine

Sito Moresco er en saftig og kraftfuld vin med en dejlig harmoni mellem frugtsødme og tørhed

GRAND BLANC BIO Champagne Leclerc Briant, Epernay Boxer Blandingen af Merlot og SangioveseGrand Blanc Brut Zero er lavet p 100% Chardonnay fra kologisk biodynamiskdyrkede vinmarker i Grand Cru landsbyen Cramant i Cte des Blancs, som producerer nogle af de bedste og mest karakterfulde Chardonnayer i Champagne. Vinen er bde gret og modnet (9 mneder) p brugte trfade 225 l., uden tilstning af sulfitter. Derefter gennemgr vinen andengringen p flaske (champagnisering), som varer i over 5 r. Man foretager ingen dosage (tilstning af sukkerlikr