MOSCATEL LATE HARVEST Navarra, Bodegas Ochoa TERRASSEVIN Traditionen for at lave vin

Traditionen for at lave vin på vinmarken 'Les Grandmontains' på en skråning nær landsbyen Ménétréol-sous-Sancerre går helt tilbage til det 12

så denne Champagne Rosé er tør i stilen (”Extra Brut”)

20% grenache blanc and 5% bourboulenc

destilleret i 1990

Men Wachaus lune klime

MOSCATEL LATE HARVEST Navarra, Bodegas Ochoa TERRASSEVIN Traditionen for at lave vinHos Ochoa har man i mange r interesseret sig for Moscatel druen og isr for Moscatel de grano menudo (med sm br), som er plantet p ejendommen, og som giver de bedste Moscatel vine. To bestemte sydvendte parceller p vinmarken Finca el Bosque i Traibuenas er blevet udvalgt prcis til denne drue. Vinstokkene er beskret efter double cordon princippet for at give en god luftning af druerne, og en grn hst i lbet af sommeren sikrer en god selektering af