Salvajes de Gredos - San Martin 2023 Decanter 96 der ligger højt på Piñel

der ligger højt på Piñel de Arriba

frisk syre og et køligt udtryk

levende og frisk med frugtige og florale noter på et bagtæppe af stor mineralitet

Prisvindende signaturvin fra Otazu

Ried Fellingen Sauvignon Blanc 2024 er Paul Zimmermanns mere seriøse og terroirdrevne bud på Sauvignon Blanc

Salvajes de Gredos - San Martin 2023 Decanter 96 der ligger højt på PiñelFra det legendariske Pea Caballera terroir en af de hjst beliggende vinmarker i hele San Martn de Valdeiglesias kommer denne intense, men fjerlette Garnacha. 80+ r gamle stokke dyrket p sand og nedbrudt granit i 800 meters hjde danner rammen om en vin, der oser af autenticitet og terroir. Det er det rene udtryk af San Martn. San Martn 2023 bner med duft af vilde br, timian, lavendel og fugtig granit. I munden er den silkebld, saftig og energisk, bret