2014 VILLA GRESTI IGT DOLOMITI, TENUTA SAN LEONARDO Septembre from very old rare malts

from very old rare malts for the lead characters

Vinen vil være perfekt til at marinere friskskårne jordbær i rødvin

i tråd med hvad de fleste vinnydere forventer i en moderne rødvin fra Bordeaux

En stor vinmenu med store vine der tager udgangspunkt i stor mad

Server vinen til tapas

2014 VILLA GRESTI IGT DOLOMITI, TENUTA SAN LEONARDO Septembre from very old rare maltsVilla Gresti laves p Merlot (90%) og Carmenre. Druerne bliver sorteret p et sorteringsbord ved ankomsten til klderen og bliver derefter 100% afstilket. Efter en sknsom masning gr gringen spontant i gang i sm temperaturregulerede tanke, med hyppige omrringer. Vinen er modnet i 12 mneder p nye franske barriques af 225 l. Villa Gresti har en flot, blank, rubinrd farve. I duften finder man nuancer af blommer, kirsebr, mynte og en smule chokolade. I smagen