Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Tilbud Den levende røde frugt understøttes

Den levende røde frugt understøttes af en frisk og energisk syre samt raffinerede tanniner

I glasset fremstår vinen højrød og næsen rapporterer om mørke blommer

til en røget makrel

grøn æble

Smagen er som navnet antyder i den kraftige ende og kommer med mørke bær

Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 Tilbud Den levende røde frugt understøttesFrsteklasses Pinot Noir der i sin stil bevger sig lidt vk fra hvad man ofte oplever fra New Zealand. Her er der langt mere jord, peber og krydderi, der kommer som en venlig hilsen fra terroiret. Frugten kommer fra fire forskellige biodynamisk dyrkede marker, der fordeler sig godt rundt i Waipara regionen, der i vores jne er New Zealands bedste omrde til Pinot Noir. I fermenteringen bevarer winemaker Huw Kinch 30% af klaserne som hele, hvilket er med