Om at samle mos - Mossernes natur- og kulturhistorie - Af Robin Wall Kimmerer Ost sitting calmly in a moss

sitting calmly in a moss garden in Japan or sheltering from a blizzard in a Vienna Konditorei

Most DIY cheesemaking books are hard to follow

og spiser direkte fra haven fra tidligt forår og til frosten sætter ind

en hvid eller grøn te

"A definitive (and beautifully illustrated) guide to natural wine

Om at samle mos - Mossernes natur- og kulturhistorie - Af Robin Wall Kimmerer Ost sitting calmly in a mossOm Mosser lever p grnsen af det, vi almindeligvis kan opfatte, og er et udbredt, men stort set ubemrket element i den naturlige verden. Om at samle mos er en smukt skrevet videnskabelig og personlig refleksion, som inviterer os til at lre af mossernes elegante og enkle liv. I sammenvvede essays fr vi en forstelse for, hvordan mosser lever, og hvordan deres liv er flettet sammen med utallige andre vseners. Robin Wall Kimmerer er plantekolog og del af