Realm Houyi Vineyard 2022 Nyhed som Pinot Noir-druen fra disse

som Pinot Noir-druen fra disse særlige Grand Cru-marker udtrykker

hvilket resulterede i en vin med exceptionel balance

Aromaen er delikat og kompleks

Vinen modnes i 21 måneder på en blanding af franske barriques og større fudre

Høstudbyttet holdes meget lavt 10-12 hl/ha

Realm Houyi Vineyard 2022 Nyhed som Pinot Noir-druen fra disseTilbage i 2012 havde Realm kastet sit blik p Pritchard Hills i jagten efter druer til en ny blndende enkeltmarksvin. Bde Brad Grimes fra Abreu Vineyards og Sam Kaplan fra Arkenstone anbefalede at kigge nrmere p Houyi Vineyard, hvilket vi andre skal vre yderst henrykte over. For det er vin fra verste hylde som Realm i dag producerer p frugt her fra. Vi taler 100% ren Cabernet Sauvignon fra stokke med rdderne dybt nede i vulkansk undergund godt 500