Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2021 BH-NO purity and a 40+ second

purity and a 40+ second finish

I munden er vinen kraftfuld og struktureret med tætte

så kraften forfines uden at blive domineret af fad

vi har smagt og naturligt nok Tenuta di Arcenos Druerne kommer fra hele 10 forskellige plots fordelt på domænets egne marker

som kendetegner de største hvidvine fra Bourgogne

Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2021 BH-NO purity and a 40+ secondForrygende Pinot Noir skabt af druer fra Heaven and Earth Vineyard. Smagt blindt vil de fleste nok skyde p Bourgogne p grund af den klige og super elegante stil. Men det viser bare hvor bredt Californien i dag favner. Heaven and Earth Vineyard er beliggende p en smuk skrning. Her dyrkes kologisk og med stor omhyggelighed. De to winemakers Duncan Arnot og Nathan Roberts har ladet klaserne presse hele og efter endt gring modnet vinen i 18 mneder p