Matsu "el Viejo" 2022 Moden ost hvor det gerne må være

hvor det gerne må være lidt mere end bare godt

En sand klassiker fra Châteauneuf-du-Pape

mens en fin mineralsk kant holder det hele knivskarpt og læskende

En virkelig lækker Cremant de Bourgogne

På kort tid er huset blevet en kæmpe success

Matsu "el Viejo" 2022 Moden ost hvor det gerne må væreFlagskibet i Matsu serien en dybt koncentreret, elegant og kompleks rdvin skabt p 100% Tinta de Toro fra nogle af Toro regionens ldste vinmarker. Her henter Matsu druer fra over 100 r gamle vinstokke med ekstremt lave udbytter, plantet i sandholdige jorde med hjt granitindhold. Disse unikke markforhold, kombineret med naturlig dyrkning, giver en vin med bemrkelsesvrdig kraft, prcision og terroir udtryk. Hsten foregr udelukkende i hnden mellem 22.