Châteauneuf-du-Pape MG 2020 kraftig der sigter mod både elegance

der sigter mod både elegance og kompleksitet med god mulighed for at udvikle sig

Vinstokkene er plantet i 2004 og dyrkes efter traditionelle principper med Guyot-opbinding og fokus på lavt udbytte

flere over 25–60 år

Produktionen er baseret på skånsom vinifikation og naturlig gæring

Processen kan aldrig benytte sig af den samme ”opskrift” år efter år

Châteauneuf-du-Pape MG 2020 kraftig der sigter mod både eleganceChteauneuf du Pape MG 2020 Chteauneuf du Pape MG 2020 er lavet p kologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Mourvdre og Cinsault) fra forskellige parceller p slottet, som hstes manuelt ved optimal modning. Man gennemfrer en grundig selektering bde ved plukningen og ved ankomsten til klderen. Nogle af vinstokkene er over 80 r gamle, men til netop denne vine vlger man druer fra nogle af de yngre vinstokke, for at prioritere frugten og finessen i vinen.