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BONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem preparato per infusione in base alcolica Con note di frutta rossa

BONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem preparato per infusione in base alcolica Con note di frutta rossa

Name: BONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem preparato per infusione in base alcolica Con note di frutta rossa
Brand: www.ab-travaux.com
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BONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem preparato per infusione in base alcolica Con note di frutta rossaBONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem UVE: Chardonnay 100% TERRENO: Morenico glaciale nella zona collinare SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot DENSITA DI IMPIANTO: 5. 500 ceppi ha ET MEDIA DELLE VITI: 10 anni VENDEMMIA: Raccolta manuale dei grappoli in cassette. Prima e seconda decade di agosto RESA PER ETTARO: 95 q. li ha VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere, prima fermentazione in vasche dacciaio termocondizionate a 14 16 C. Una parte

Store: www.ab-travaux.com · Domain: www.ab-travaux.com

Description

Con note di frutta rossa

RESA: 105 q

con sentori di frutta matura e agrumi

che conquista con la sua rotondità e note fruttate

Fermentazione ad una temperatura di 16-18°C in recipienti di acciaio inox

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