Sej - Ryggfilé - 2kg panerat Torka ytan och salta några

Torka ytan och salta några minuter före värme

perfekta för en lyxig skaldjursmåltid

Kilopriset är 348kr per kilo

Fångsten sker nära kusten när laxen rör sig upp mot älven

vilket gör det smidigt att samordna Räkor 70/90 med annan sjömat i samma order

Sej - Ryggfilé - 2kg panerat Torka ytan och salta någraSej ryggfil loin 120160 g Vr sej ryggfil kommer frn det kalla, rena vattnet i Nordostatlanten. Det hr r ryggbiten av grsej (Pollachius virens) fast i kttet, mild i smaken och skuren i praktiska portionsbitar om 120160 gram. Ett smart val till vardags som r bde nyttigt och ltt att lyckas med i kket. Kttet r ngot fastare n torskens och hller formen vid tillagning. Stek i panna, panera till fiskpinnar eller gr en klassisk fiskgratng sejen r mngsidig och