Vit miso " Kantoya Shiro Miso" Tamari Endast sesamfrön av absolut högsta

Endast sesamfrön av absolut högsta kvalitet importeras till Japan för att sedan bearbetas för hand under en flera veckor lång process

Här är ett sås framtagen för att lyfta kycklingens egen smak samt tillföra sälta och umami djup

På 32 hektar har hans släkt odlat ris sedan 1613 och dom har blivit belönande med många utmärkelser genom åren

Ursprung: Okinawa

nori-alger

Vit miso " Kantoya Shiro Miso" Tamari Endast sesamfrön av absolut högstaVit st miso av hgsta kvalit som drar t kola och fudge i smaken. Producenten heter Kantoya, terfinns i Kyoto och har producerat Miso av absolut hgsta kvalit sen 1847. Man anvnder sig av traditionella tekniker och av exceptionella rvaror. T. ex. r man extremt noggrann nr man vljer koji och vattnet kommer frn Hira bergen och tas upp frn kllor som ligger 60 meter under jord. Ingredienser: ris, sojabnor, salt, alkohol Nettovolym: 100, 500 & 1000 gram