Blastfrys, PEKSKÄRM 10x GN 1/1 (eller) 600x400 (40-25 Kg) Uppvärmda kockhyllor Skåpet har ventilerad kyla vilket

Skåpet har ventilerad kyla vilket säkerställer en jämn temperatur i hela kylen och en kortare kyltid efter påfyllning

Mål och innehåll Temperaturintervall +2 till + 8 °C Klimatklass 4 Brutto-/nettovikt 225/203 kg Brutto/ Nettovolym 364 / 248 l Total utställningsyta< / td> 1

belastning på hyllan 196 kg/m² Antal lock & typ 2 böjda skjutbara glaslock Kurvnummer & typ Gridsystem Ja < tr> Antal avdelare 2 st Kylning och funktioner < /tr> Termostat

Med en effekt på 1 kW / 230 V och en vikt på endast 30 kg är pommes fritesvärmaren och förvaringsstationen ett måste för varje hamburgerrestaurang

Kylaggregat i klimatklass 4 (placerat baktill)

Blastfrys, PEKSKÄRM 10x GN 1/1 (eller) 600x400 (40-25 Kg) Uppvärmda kockhyllor Skåpet har ventilerad kyla vilketKapacitet: 10x GN 1 1 (eller) 10x EN 600x400 mm (valfritt galler och plattor). Produktion per cykel: 40 Kg (+70C +3C) eller 25 Kg (+70C 18C). Krnsond som standard. Anti tilt" struktur i rostfri stltrd (borttagbar), avstnd fr GN 1 1 (75 mm) & EN 600x400 (44 mm) pltar. Drr med integrerat "icke utskjutande" handtag (Vndbar p bestllning) vre panel fr tkomst till kompressorenheten, gngjrn, enkel inspektion. (90 mm infllbar tergngslsning; 90 mm inflld).