domaine arnaud baillot pommard 2023 Rosévin De gamla träden växer i

De gamla träden växer i små olivlundar på de vackra sluttningarna runt Montenidoli

mogna ostar

varefter vinet lagras på stora slavonska ekfat på 15-20 hektoliter i 36 månader

följt av 18 månader på flaska

Det har producerats 24 000 flaskor av denna årgång

domaine arnaud baillot pommard 2023 Rosévin De gamla träden växer iFrn sluttningarna mellan Volnay och Beaune, dr ler och kalkhaltig jord ger viner med mer kraft och struktur n mnga andra i Bourgogne. Vinet r gjort p pinot noir frn lieux dits som les lambots och clos des vaumuriens bas. I glaset r det djupt rubinrtt. Doften r intensiv med svarta krsbr, svarta vinbr och kryddor. Smaken r klassisk Pommard med fasta tanniner och en balanserad, harmonisk textur, fljt av en lng och ihllande avslutning. Ett vin med bde