SafAle T-58 Maltextrakt blonde ale och session IPA

blonde ale och session IPA

Enzymatisk kornmalt är ett användbart verktyg för bryggare som behöver maximera stärkelsekonverteringen och öka utjäsningen i sina recept

Denna jäststam producerar höga nivåer av estrar

Enkel att dosera – anpassa efter önskad smakstyrka

Jästtyp: Hybrid (Saccharomyces + icke-Saccharomyces)

SafAle T-58 Maltextrakt blonde ale och session IPASafAle T 58 r en torrjst med belgiskt ursprung, knd fr sin frmga att producera l med kryddiga och fruktiga toner. Denna jststam ger en tydlig fenolisk karaktr med inslag av peppar, kryddnejlika och milda estrar, vilket gr den idealisk fr jstdrivna lstilar dr komplexitet och kryddighet efterstrvas. Egenskaper: Optimal jsningstemperatur: 1524C Alkoholtolerans: Upp till 11,5% Flockulering: Hg Smakprofil: Kryddig och fruktig med inslag av peppar och milda