Tasmansk bergpeppar · Hel - D till skillnad från många av

till skillnad från många av de europeiska korianderbaserade currysorterna du finner i butiken

Kardemumma är ursprungligen en asiatisk kryddväxt men odlas numera över stora delar av världen

Tyskland och Frankrike

Ekologisk arrowrot är ett mycket finfördelat pulver

Hel kanel är också en viktig ingrediens vid tillverkning av kryddbasen till glögg och andra vin- och spritdrycker

Tasmansk bergpeppar · Hel - D till skillnad från många avTasmansk bergpeppar (Tasmannia lanceolata) gr under mnga namn, och r p engelska kanske mest knd som 'Mountain pepper'. Den odlas i huvudsak i Tasmanien, men ven p det australienska fastlandet. Tasmansk bergpeppar brukar ibland kallas fr tasmanpeppar, tasmanienpeppar, eller kort och gott 'bergspeppar'. Den vxer i regnskogar ver hela sydstra Australien, men har sitt ursprung p Tasmanien, och r en av vrldens dyraste pepparsorter. Pepparfrukterna anvnds