Marou Ben Tre 78% 80g Annat Callebaut recept nr W2 är

Callebaut recept nr W2 är en högkvalitativ vit chokladcouvertyr som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning

får du uppleva bönans unika terroir och helt naturliga aromer i sin renaste form

mousser och lyxiga glasyrer

Dak Lak är en underbart komplex choklad med en lång kryddig eftersmak

Kakaohalt: 54

Marou Ben Tre 78% 80g Annat Callebaut recept nr W2 ärBen Tre ger en intensiv men balanserad chokladsmak. Kakaon odlas i provinsen Ben Tre vid Mekongdeltat dr kakaotrden omgrdas och skyddas av de hga kokospalmerna. Har en fruktig, syrlig smak med noter av mogen mandarin och smrkola som sedan vergr i tyngre smaker av tobak, kokos, svart te och kakao.