ronc platat ribolla gialla case sparse doc 2022 Titel:Default Title varefter vinet genomgår en kort

varefter vinet genomgår en kort maceration innan det hälls i tonneaux

som lagras i hela 42 månader på Allier ekfat och sedan 12 månader på flaska i Mastrojannis källare

Brunello di Montalcino från årgången 2018 har redan rönt stort beröm från vinkännare

Mineraliteten i undergrunden på Schlossberg kommer verkligen fram i detta vin

Mycket stenig jord med mycket kalk och sand

ronc platat ribolla gialla case sparse doc 2022 Titel:Default Title varefter vinet genomgår en kortRibolla gialla har en vansinnigt lcker frsch och kryddig doft med en rtnyans som ger vika fr bde krispiga grna pplen och mineralitet som pminner lite om blta stenar. Smaken erbjuder en vacker och delikat stma, med rika inslag av krmig mandel Fint balanserad mot en frschr av citrus. Som tur r hller sig den frscha smaken sknt lnge. Otroligt gott! Klassisk vinifiering p gamla ekbarriquer. Vinet genomgr full malolaktisk jsning med fokus p att bibehlla