Macabeu 2020 "M20" raitet Buteljeringen gjordes utan föregående klarning

Buteljeringen gjordes utan föregående klarning eller filtrering

Ett uttrycksfullt vin med livlig syra och silkiga tanniner

fisk eller bara enkla salta tilltugg

Druvorna är ekologiskt odlade utan certifiering

La Coulée är ett lätt och friskt vin med en hel del charm och passar precis lika bra att dricka ungt som att lagra några år

Macabeu 2020 "M20" raitet Buteljeringen gjordes utan föregående klarningFrn 100 riga stockar i vinmarken ovanfr byn Padern, p 500 meters hjd, kommer ett vitt vin som verkligen skiljer sig frn mngden. Jordmnen av kalksten och den omgivande garriguen ger en terroir som andas Languedocs unika karaktr, och varje glas berttar historien om sol, vind och fri vxtkraft. Druvorna, noggrant handskrdade och fullstndigt avstjlkade, pressas i en traditionell korgpress och fr jsa spontant. Drefter mognar vinet i arton mnader i ett