JIMS BACON - BIT Viltkött helt utan tillsatser och fritt

helt utan tillsatser och fritt från konserveringsmedel

Den största skillnaden mellan pancetta och bacon är att pancetta är lufttorkad medans baconet är rökt

Utöver burgare funkar brödet utmärkt till pulled pork

Ursprung: Sverige

Smakrika lammkorvar från våra vänner på Stockholms korvfabrik

JIMS BACON - BIT Viltkött helt utan tillsatser och frittVid kp ver disk i butik: sljs i bit i vakuumfrpackning som vger mellan 400 och 600 g (kilopris). Vid kp p webshop: sljs i bit i vakuumfrpackning som vger mellan 400 och 600 g (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 9 Smak, "Kttighet" [1 10]: 10 Smak, "Smrighet" [1 10]: 9 Bacon av svenska grisar. Gjord p Jims recept. Torrsaltats i fyra dagar, drefter lagts i saltlake och slutligen rkts p al och enspn. Prima bacon som smakar som