La Cigogne 2022 Utan antal & SKU Klingande rent och friskt med

Klingande rent och friskt med stram struktur - serveras vid 8-10 grader och håller utan problem ett par dygn i öppen flaska

Ursprungligen tänkt som ett vitt vin på chardonnay

precis vid gränsen till Puligny-Montrachet

fruktigt och livligt – med charm som gör det perfekt att dricka svalt

och inget restsocker

La Cigogne 2022 Utan antal & SKU Klingande rent och friskt medOrange av gewurztraminer och pinot gris lika delar frn Alsace. Druvorna plockades av Alice och hennes team av skrdare hos vnnen Marc Humbrecht, som odlar ekologiskt i byn Pfaffenheim. Jsningen skedde spontant med tio dygns skalmaceration i glasfibertank. Efter pressning vilade vinet nio mnader p jstfllningen innan buteljering, utan fregende klarning eller filtrering. Inga tillsatser har anvnts lngs vgen frn ranka till flaska. Efter en kort luftning