02. Marudaizu Jikomi Tennen Jōzō Shōyu 100 ml Tamari นี่คือโชยุที่มีกลิ่นหอมหวนจากการหมัก "กระเทียมสด" จากเมืองทักโกะ จังหวัดอาโอโมริ (แหล่งปลูกกระเทียมที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น)

นี่คือโชยุที่มีกลิ่นหอมหวนจากการหมัก "กระเทียมสด" จากเมืองทักโกะ จังหวัดอาโอโมริ (แหล่งปลูกกระเทียมที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น) จุดเด่นคือคุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติและกลิ่นของกระเทียมอย่างเต็มคำ แต่กลับไม่มีกลิ่นปากที่น่ากังวล

หน้าที่ของมนุษย์คือการเฝ้ามองและทำความเข้าใจโชยุที่สื่อสารผ่านความเงียบ และคอยสนับสนุนกระบวนการอย่างเต็มที่ เป้าหมายของ Aritaya คือการรังสรรค์โชยุที่เกิดขึ้นจาก "พลังของตัวโชยุเอง"โดยให้มนุษย์เข้าไปแทรกแซงน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ชอบแบบรสหวาน สำหรับกลุ่มที่ชอบรสหวาน เราจะแนะนำ Ono no Oshoyu ทันที โดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับปลาหมึก (Ika) ความหวานของโชยุจะช่วยขับอูมามิของปลาหมึกให้เด่นชัดขึ้น และทำให้คุณเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสของปลาหมึกได้จนคำสุดท้าย

愛桜純米本みりん

ด้วยสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสปลาและรสโชยุ Kohaku Dashi จึงใช้เป็น "รสสัมผัสลับ" ได้ดีเยี่ยม

02. Marudaizu Jikomi Tennen Jōzō Shōyu 100 ml Tamari นี่คือโชยุที่มีกลิ่นหอมหวนจากการหมัก "กระเทียมสด" จากเมืองทักโกะ จังหวัดอาโอโมริ (แหล่งปลูกกระเทียมที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น)2 Aritaya () .. 1832 "" "Marudaizu Shikomi Tennon Jozo" , (Tennon Jozo) 2 "" "" Aritaya: Aritaya "" " " Aritaya "" "" Marudaizu Shikomi (Caramelized) : , , , () Shokunin Shoyu No. 02