gourmet schinkenmesser 20 cm Sharpening Chinesisches Kochmesser

Chinesisches Kochmesser

starre Klinge erleichtern dabei die Arbeit und sorgen für eine ermüdungsfreie Zubereitung

Ernten oder Zubereiten

Die geschwungene Form ermöglicht die Verlängerung der Schneide – ideal für lange und kraftvolle Schnitte

Der Holzgriff aus nachhaltig angebauter Buche ist thermisch behandelt und dadurch extrem strapazierfähig

gourmet schinkenmesser 20 cm Sharpening Chinesisches KochmesserDas Schinkenmesser trgt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schrfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend fr Fleisch, Obst und Gemse sowie fr das Tranchieren von Braten.