Honey Black Premium Leicht Die Mischung besteht ausschließlich aus

Die Mischung besteht ausschließlich aus hochwertigen Arabica-Varietäten:

tiefes Röstprofil

Wer allerdings den richtigen Mahlgrad und eine passende Brühzeit wählt

sorgfältig getrocknet und direkt vor Ort im Trommelröster veredelt werden

Im Vergleich zu den gelben oder roten Honey-Varianten wird beim Black Honey Process die Mucilage-Schicht (Fruchtfleisch) besonders dick belassen und die Bohnen werden während der Trocknung kaum gewendet

Honey Black Premium Leicht Die Mischung besteht ausschließlich ausHoney Black Premium Komplexitt aus einer Sorte Der Honey Black Premium ist ein Single Variety Kaffee, der zu 100% aus Catuai Arabica Bohnen besteht selektiert und geerntet auf der Farm Granados im Talamanca Gebirge Costa Ricas. Seine Besonderheit liegt in der seltenen Black Honey Aufbereitung, bei der das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche weitgehend an der Bohne verbleibt und nur die uere Schale entfernt wird. Diese aufwndige Verarbeitung intensiviert