Rencontre 2011 AOP Limoux rouge, Anne de Joyeuse Farbe_Rotwein so viel Kräuteraromen geben ihm

so viel Kräuteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit

Eleganz und feiner Mineralik

Cabernet Franc und Petit Verdot verbindet internationale Rebsorten mit dem besonderen Terroir der Küstenregion

der aber auch jung schon ein Hochgenuss ist

samtige Struktur und seidige Tannine

Rencontre 2011 AOP Limoux rouge, Anne de Joyeuse Farbe_Rotwein so viel Kräuteraromen geben ihmEine sehr komplexe Cuve aus Merlot, Malbec und Syrah, gelesen aus 7 Hanglagen in 200 300 Metern Hhe, perfekt gereift! Handlese mit reduziertem Ertrag. Malbec und Syrah mit Kaltmazeration vor der Grung, um die Frucht zu verstrken. 12 Monate Ausbau im Barrique. Eine Stunde vorher dekantieren und bei 14 16C genieen. Schwarze Johannisbeeren und Veilchen in der Nase, im Geschmack reife Frchte, samtige Struktur und seidige Tannine, ein echter