Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-lebensmittelfarben Hergestellt wird er von James
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Bockshornkleesamen (Fenugreek Methi Seeds) (vor Gebrauch rösten!), 1 kg sub-lebensmittelfarben Hergestellt wird er von JamesBockshornklee ist ein uraltes Gewrz, obwohl viele Leute in westlichen Lndern seinen Aroma eher als unangenehm empfinden. Er wird heutzutage primr im Mittleren Osten und in Indien zu vegetarischen Speise (z. B. indischem eingelegten Gemse) benutzt. Kleinere Mengen Bockshornklee sollten in gutem Currypulver beinhalten sein. Der Aroma ist bitter und duftend. Der Geruch der Bltter erinnert etwas an Liebstckel. Vor Gebrauch sollten sie unbedingt gerstet
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