Assyrtiko Santorin 2024 Domaine Ligas bei niedriger Temperatur (10 –

bei niedriger Temperatur (10 – 12°C) im Edelstahltank

Im Finale zeigen sich salzige und pfeffrige sowie rauchige Noten

In der Nase Limette

CHARAKTERISTIK: voll

Die zarte Reduktion erinnert an Flintstein und gesalzene Zitronen

Assyrtiko Santorin 2024 Domaine Ligas bei niedriger Temperatur (10 –Warum wir ihn lieben? Die Assyrtiko Trauben, die wohl bekannteste weie Rebsorte Griechenlands, stammen von 60 bis 80 Jahre alten Rebstcken auf der Insel Santorin. Nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen bei niedriger Temperatur erfolgen Grung und Reifung in Edelstahltanks, um das volle aromatische Profil der Traube zu bewahren. Schmeckt nach Der Wein prsentiert sich in einer hellen und klaren strohgelben Farbe. In der Nase offenbart er ein