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der etwa 24 Monate auf dem Hefesatz ruht und im Glas durch seine Textur

was einer der Gründe dafür ist

Anklänge von Haselnüssen und geröstetem Brot

Abendessen unter Freunden

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Gemüse-Omeletts und cremigen Käsesorten

aglianico del vulture docg don anselmo 2017 paternoster W49-51-cham3card der etwa 24 Monate aufTiefes Rubinrot, fast undurchdringlich, in der Nase ein breites und komplexes Bouquet, geprgt von unverkennbaren Noten von Schwefel, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kakao, Leder und sen Gewrzen. Am Gaumen ist er warm, trocken, mit groer Struktur und Eleganz. Don Anselmo" ist ein Aglianico del Vulture, der dem Andenken an den Grnder der Kellerei gewidmet ist und das Symbol, die Geschichte, die Wurzeln und die Kontinuitt der Familie Paternoster darstellt.