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Duplais Buch `Traité de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools´ aus dem Jahr 1871

im Hintergrund bleibt aber der Pernot-typische Wermutgeschmack stets präsent

Der Steinhorn Fee wird von den Brüdern Steiner in Ruppersthal

Der `François Guy´ ist ein kräftiger und zugleich unglaublich milder Absinth

ein komplexer Verte mit intensivem Louche

Absinthe élaborée avec des plantes fraiches absinthwein Duplais Buch `Traité de laEin aus frischen Krutern destillierter Blanche von der Destillerie Marguet Champreux aus Les Granges Narboz nahe Pontarlier. Dieser eher anislastige Absinth ist geschmacklich hnlich aber etwas herber als regulre Blanche der Destillerie.