MarcLenz – Grappa aus dem Eichenfass Gebranntes Zeugen jeder einzelnen Traube

Zeugen jeder einzelnen Traube

» Narrativ von Marlen Karlen

Er schmeckt besonders fruchtig

Unsere von den Kernen befreiten alkoholhaltigen Traubenhäute werden vom erfahrenen Brennmeister Christoph Zürcher aus Dinhard (ZH) gebrannt

ist cognacfarben und hat einen leichten Eichenton

MarcLenz – Grappa aus dem Eichenfass Gebranntes Zeugen jeder einzelnen TraubeIm Fass: 7 Jahre Flaschengrsse: 0. 375l Alk.: 50 % vol. Destilierter Traubentrester Unsere von den Kernen befreiten alkoholhaltigen Traubenhute werden vom erfahrenen Brennmeister Christoph Zrcher aus Dinhard (ZH) gebrannt. Unser Grappa, den wir jetzt ganz artig nach EU Gesetz Marc nennen, ist cognacfarben und hat einen leichten Eichenton. Er schmeckt besonders fruchtig, da die in den Kernen enthaltenen Bitterstoffe wegfallen. Nach sieben Jahren im