Inglenook Cabernet Sauvignon 2018 Il Borro Bei Cabernet Franc aus der

Bei Cabernet Franc aus der Loire sind eine kontrollierte Gärung und ein behutsamer Holzeinsatz besonders wichtig

das wie geschaffen ist für Cabernet Sauvignon und seine Bordelaiser Partnerrebsorten

milden Rohwürsten und luftgetrocknetem Schinken aus dem Elsass funktioniert dieser Pinot Noir ausgezeichnet

reifen Pfirsichen und einem Hauch von Brioche

inspiriert von den großen Bordeaux-Crus – ein damals revolutionärer Ansatz in Italien

Inglenook Cabernet Sauvignon 2018 Il Borro Bei Cabernet Franc aus derDer Inglenook Cabernet Sauvignon 2018 ist ein kraftvoller, zugleich bemerkenswert eleganter Napa Valley Klassiker tiefgrndig, dicht und mit einer klaren Kern aus dunkler Frucht. Die Cuve, dominiert von Cabernet Sauvignon aus eigenen, kologisch bewirtschafteten Lagen in Rutherford, zeigt, wie harmonisch Reife, Struktur und Finesse in einem Wein verschmelzen knnen. Dieser Jahrgang versteht sich als Hommage an die legendre 1941er Abfllung von John Daniel