stellenbosch pinotage signature 2024 spier W21_sconto15 dal tannino presente e dal

dal tannino presente e dal finale lungo e fruttato

mit langem Nachhall und einem Abgang

molto avvolgente grazie ad un’acidità rinfrescante

ein Vin Santo

und während eines Verkostungsworkshops mit Schokolade und Siccagno wurde mir klar

stellenbosch pinotage signature 2024 spier W21_sconto15 dal tannino presente e dalVeste un color rosso rubino intenso, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, di ciliegia e mora, poi subentrano spezie dolci, vaniglia e cacao. Al palato ha un'ottima corrispondenza gusto olfattiva, succoso, intenso, intrigante. Il tannino presente e soffice; il vino persistente. Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto