Geschenkset Trüffel to go von Giuliano Tartufi mit Trüffelöl und drei verschiedenen Trüffelcremes Schwedhelm Die unterschiedlichen Klima- und Bodenbedingungen

Die unterschiedlichen Klima- und Bodenbedingungen rund um den Kalterer See verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter

STORY:Paul Sapin ist der europaische Spezialist für die qualitätsorientierte Wein-Produktion in Kleinflaschen

Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Brombeeren und Heidelbeeren mit einem Hauch weißer Schokolade

zu traditionellen spanischen Tapas

Geschenkset Trüffel to go von Giuliano Tartufi mit Trüffelöl und drei verschiedenen Trüffelcremes Schwedhelm Die unterschiedlichen Klima- und BodenbedingungenSTORY: Schon in der Antike waren Trffel begehrt, sogar der Pharao Cheops soll ihn innig geliebt haben. Der Trffel ist ein unter der Erde gedeihender Pilz, der an den Wurzeln von Laubbumen wie Eichen, Linden und Pappeln wchst. Hier kann der Trffel Wasser, Nhrstoffe sowie Mineralsalze aufnehmen. BEURTEILUNG: Die edelsten und die von Giuliano Tartufi verwendeten Trffel sind: der Weie Trffel mit einem Duft nach Kse und Knoblauch, der schwarze Edeltrffel